Koch / Köchin (m/w/d) – Teilzeit oder Vollzeit

Das Bildungszentrum Holzbau in Biberach an der Riß ist das führende Aus- und Weiterbildungszentrum für das Zimmererhandwerk in Baden-Württemberg. Seit über 40 Jahren begleiten wir Menschen auf ihrem Weg in den Holzbau – mit Engagement, Praxisnähe und viel Herzblut. Unsere Einrichtung bietet modern ausgestattete Werkstätten, innovative Seminarräume und ein eigenes Seminarhotel mit großzügigem Gastrobereich. Das Team aus erfahrenen Fachleuten, Gastgebern und Bildungsprofis sorgt täglich für eine lebendige Atmosphäre, in der sich Gäste, Teilnehmende und Mitarbeitende gleichermaßen wohlfühlen.

Unser Seminarhotel ist kein klassisches Restaurant – wir kochen für Menschen, die mit Herz und Hand arbeiten: Zimmerleute, Holzbauer, Handwerker und kreative Köpfe, die bei uns tagen, schulen oder einfach genießen. Hier geht’s nicht um Sterne, sondern um ehrliche, frische Küche mit Liebe zum Detail – und um ein Team, das zusammenhält wie Leim und Holz.

• Zubereitung von Frühstück, Mittagessen und Abendmenüs für unsere Seminar- und Hotelgäste
• Planung, Einkauf und Vorbereitung – du weißt, was in der Küche läuft
• Mitwirken bei Buffets und besonderen Anlässen
• Sauberkeit, Organisation und gute Laune – alles gehört dazu

Deine Arbeitszeiten:

• Geregelte Arbeitszeiten, keine späten Nächte
• Je nach Absprache: Teilzeit oder Vollzeit
• Meist werktags, Wochenenden in der Regel frei
• Flexibilität bei Seminarzeiten – aber immer mit fairer Planung

• Abgeschlossene Kochausbildung oder ausreichend Erfahrung am Herd
• Freude an ehrlicher, saisonaler Küche – ohne Chichi, aber mit Geschmack
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und ein gutes Händchen für Menschen
• Humor, Belastbarkeit und Lust auf ein besonderes Arbeitsumfeld

• Ein herzliches, bodenständiges Team mit Spaß an der Arbeit
• Kreativen Freiraum für deine Ideen
• Geregelte Arbeitszeiten und faire Bezahlung
• Abwechslungsreiche Küche für eine außergewöhnliche Gästeschar
• Ein Arbeitsplatz, an dem Holz, Herz und Hunger zusammenkommen

• Aussagekräftiges Anschreiben
• Lebenslauf
• Zeugnisse und Nachweise über Berufsausbildung und relevante Qualifikationen
• (Gerne mit Referenzen früherer Arbeitgeber)